La Chine produit plus de la moitié de la Kabylie en superficie.
La Chine, pour l’huile d’olive a déjà une superficie oléicole équivalente à la moitié de toute la Kabylie .
La Chine veut devenir l’un des plus grands producteurs d’huile d’olive dans le monde. Le géant asiatique s’est lancé massivement dans la plantation d’oliviers et ajoute 59 millions dans la vallée du Bailong, ce qui a fait réagir les premières alarmes du secteur.
Le projet chinois, comme l’a souligné le gérant d’Autour de l’Olive distributeur d’huiles d’olive » égalise la surface oléicole de la moitié de la Kabylie. »
Dans le géant asiatique, les premières plantations remontent aux années 1960, mais avec peu de succès. En 1979, certaines cultures ont été établies dans la région de Wudu, mais ont été balayés par le froid et n’a pas été le cas jusqu’à ces dernières années, en suivant l’adoption des habitudes alimentaires occidentales et l’émergence d’huile d’olive dans la consommation qui ne cesse d’être en hausse.
Actuellement, la consommation d’huile d’olive en Chine n’atteint que 50 000 000 de litres, de sorte que sa production fournit à peine 12% de la demande totale et que le gouvernement finance des projets pour stimuler la récolte, permettant ainsi de fixer également la population dans les zones rurales. L’objectif est d’atteindre une production de 22 000 tonnes en cinq ans, mais les prévisions indiquent que la consommation continuera d’augmenter. En fait, il devrait augmenter de plus de 16% jusqu’en 2022 et dépasser les 60 000 000 de litres.
Selon les données de la revue Olimerca, le pays a déjà 35 usines, pour la plupart petites, situées dans les provinces du Gansu, du Sichuan, Chongqing, Yunnan et Zheijang et le secteur de l’huile d’olive emploie déjà plus de 3000 les familles
Dans le secteur de l’huile d’olive, avertissent qu’au-delà de l’augmentation de la production dans d’autres pays, comme par exemple le cas de la Chine, le principal risque pour les pays méditerranéen producteur et exportateur iront cependant, à la dérive protectionniste que prennent certains pays producteurs, comme aux États-Unis, où l’industrie oléicole américaine presse déjà le gouvernement Donald Trump de fixer un tarif similaire à celui établi pour les olives de table espagnoles.
Déjà en 2010, le Centre oléicole de l’Université de Californie,a publié un rapport dans lequel il affirmait que 69% des huiles d’olive importées aux États-Unis ne respectaient pas les normes de qualité internationales.
Il faut tenir compte du fait que les États-Unis sont le deuxième importateur mondial derrière l’Italie. Selon les derniers chiffres disponibles, il importe 99% d’huile d ‘olive qu’il consomme. À partir de 1999, la Californie a résolument parié sur la production en introduisant l’oliveraie intensive, avec des variétés espagnoles et grecques au détriment des italiennes. Entre 2005 et 2009, 7 500 nouveaux hectares ont été plantés dans la région de la Californie,(OOCC), un équivalent du CIO, le Comité international de l’huile d’olive, de portée locale, qui a fini par approuver ses propres règlements de qualité et qui ont établi des normes chimiques plus restrictives