Le stade végétatif des olives est en grossissement des fruits, c’est le stade réceptif pour la mouche de l’olive Dacus oleae , ses piqures causent la chute des olives ce qui entrainent par la suite une baisse du rendement et altération de la qualité de l’huile.
A cet effet, les oléiculteurs sont appelés à installer des pièges à phéromone, afin de détecter la présence de la mouche dans leur vergers et intervenir dés que le seuil de nuisibilité est dépassé avec un traitement à l’argile, le piégeage massif ou un un produit phytosanitaire en traitant une ligne sur deux (afin de préserver les auxiliaires) avec un insecticide adapté, mélangé à un attractif alimentaire.
