Le marché de l’huile d’olive de Kabylie : un manque d’expertise préjudiciable L’huile d’olive de Kabylie est réputée pour sa qualité exceptionnelle et son goût très aromatique et délicieux. Cependant, le marché à l’export de cette huile d’olive précieuse est en proie à l’amateurisme, ce qui compromet sa réputation et sa rentabilité et à sa…
Les dégâts de la mouche de l’olive Dacus oleae sur les oliviers en Kabylie sont bien visibles, et les réseaux de surveillance dans les différentes régions l’ont montré par le nombre important de mouches capturées. A cet effet, et compte tenu de la grosseur des fruits qui sont en stade de réceptivité (c’est à…
Le stade végétatif des olives est en grossissement des fruits, c’est le stade réceptif pour la mouche de l’olive Dacus oleae , ses piqures causent la chute des olives ce qui entrainent par la suite une baisse du rendement et altération de la qualité de l’huile. A cet effet, les oléiculteurs sont appelés à installer…