Entretien des oliviers en hiver et préparation de la nouvelle saison
La récolte et la trituration des olives arrivent à sa fin dans certaines régions de la Kabylie (coté littorale), et elles le sont encore dans d’autres zones (coté de la vallée de la Soummam et grande Kabylie). à la fin de la récolte, c’est le moment de faire la taille et les travaux du sol…