En Kabylie, région montagneuse d’Algérie réputée pour la qualité de ses olives, un phénomène inquiétant prend de l’ampleur : le trafic d’huile d’olive. Malheureusement, ce commerce clandestin se déroule dans des conditions insalubres, mettant en danger la santé des consommateurs. La Kabylie est connue pour ses oliveraies luxuriantes, qui produisent une huile d’olive de grande…
Fumée des incendies en Kabylie (au centre de la photo) capturée par l’Observatoire de la Nasa Bien que les dommages causés aux oliveraies n’aient pas encore été pleinement évalués, certains experts pensent que les incendies auront un impact sur la récolte 2021 et aussi sur les prix. Des cendres fumantes ont remplacé des milliers d’hectares…
l’Algérie plante des millions d’oliviers Une nouvelle initiative est en cours en Algérie pour planter 400,000 hectares d’oliviers à travers le pays d’ici 2024. Belaâsla M’hamed, président du Conseil national interprofessionnel algérien du secteur oléicole, a déclaré que le programme doublerait presque la quantité totale d’oliveraies actuellement cultivées dans le pays, estimée à 500,000 –…
Le ministère de l’Industrie a organisé, dernièrement, un atelier sur la filière oléicole. Objectif : débattre les différentes problématiques liées à la transformation, le stockage, la commercialisation et l’exportation de ce produit du terroir dont la production reste relativement faible par rapport aux importantes potentialités du pays. Nagueb Ladjouzi, oléologue dirigeant de la société «…