Passeport santé

Categories: //30 Mar 2011

 

L’huile d’olive de Kabylie et la santé .

L’huile d’olive de Kabylie est bien connue pour ses vertus, il permet de réguler le sucre dans le sang et de réduire les risques cardiaques et réduit les risques de cancer .

Le régime méditerranéen depuis l’antiquité a été confirmé par les nutritionnistes et diététiciens car en plus de réduire les risques de maladie d’Alzheimer , il a d’autres vertus bien confirmées. Plusieurs études révèlent qu’une consommation régulière de fruits, de légumes, de poisson, de céréales et d’huile d’olive réduit les risques ,notamment le cancer. Le diabète et l’obésité sont des maladies qui affectent de plus en plus un la population adulte mondiale,actuellement de plus d’un quart.. Le régime méditerranéen est selon cette étude un allier de poids contre le diabète et l’obésité .


Huile d’olive et la beauté

L’huile d’olive possède de nombreuses vertus, parmi lesquelles se trouve la capacité de prendre soin de votre beauté. C’est un moyen 100% naturel de prendre soin de votre corps ! En effet, l’huile d’olive peut être la base de nombreux masques pour la peau ou pour vos cheveux et vous reviendra nettement moins cher que des produits achetés en instituts spécialisés. Grâce à son action adoucissante et nutritive, l’huile d’olive prendra soin de votre corps au quotidien. Vous aussi devenez adepte de ce produit et suivez nos conseils beauté pour un corps parfait !

L’huile d’olive vierge, grâce à son extraction par simple pression à froid, garde en suspension des particules qui lui donnent des qualités thérapeutique

L’huile d’olive est riche en anti-oxydants (comme la vitamine E et les polyphénols) qui permettent de prévenir les maladies cardio-vasculaires, les cancers et le vieillissement. De plus, elle est riche en acides gras mono-insaturés qui, contrairement aux acides gras saturés (présents dans le beurre, la viande, le fromage…) réduisent le taux de “mauvais” cholestérol, celui qui risque de boucher les vaisseaux sanguins. Elle contient en particulier des acides oléiques qui stimulent la production de bile et assurent le bon fonctionnement de la digestion.

Des études médicales récentes ont remis l’huile d’olive à la mode car elle est à la base du fameux “régime crétois” qui permet de vivre mieux et plus longtemps. Ce régime comprend des fruits, des légumes, des céréales, du poisson, le tout arrosé d’un peu de vin rouge et d’huile d’olive.

Les Crétois sont les plus gros consommateurs d’huile d’olive avec 25 litres par personne et par an et leur taux de mortalié par maladie cardiovasculaire est inférieur de 95 % à celui des Américains…