ActualitéAgronomieOléiculture

La teigne de l’olivier: Prays oleae

C’est la pleine  floraison des oliviers en Kabylie, et bientôt la nouaison et formation  des olives, et la deuxième génération de la teigne va commencer à sortir c’est à partir du mois de juin jusqu’à mi-Juillet. Les oléiculteurs sont invités à être attentifs et vigilants  car cette génération cause des dégâts directement sur les olives.…

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Actualité

Ouagued Aomar encore une fois récompensé

Honoré et reconnaissance par le ministre de l’Agriculture  suite aux efforts du Moulin Aomar Ouagued situé à M’Chedallah -Bouira , pour le développement de l’huile d’olive en Algérie. Aomar Ouagued a remporté plusieurs Prix Apulée pour son huile d’olive produite au sein de son propre moulin et ses oliveraies situés dans la région de M’Chedallah…

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Recettes

Tikourbabine /le3svane/ boules de semoule en Sauce

Tikourbabine /le3svane/ boules de semoule en Sauce 1/Ingrédients pour les boules de semoule:  500 g de semoule moyenne  1 tomate, 1 oignon, 1 gousse d’ail  1 botte de menthe 1/2 botte de persil  1/2 botte de coriandre  Sel, huile d’olive, paprika et/ou concentré de tomate. 2/ingrédients pour la sauce:  1oignon, 1 tomate, 1/2 gousse d’ail …

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